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entrées
Salade de Mama-Africa
12€

Salade verte, avocat, tomate, maïs

Nem au poulet
6€
Assiette découverte 2 Pers.
16€

Accra, igname, patate frite, aloco, ailes de poulet, pastel

Plat de Gésier
12€
Charter 2 Pers. très épicé
15€

Gésier, merguez très épicé

Accra de morue
6€
Ailes de poulet
13€
Avocat crevettes
6€
Pastel
6€

Poisson ou viande

Samoussa au poulet
6€
plats
Yassa
16€

Sauce oignon, olives, poivron, Poulet ou Viande ou Poisson

Thieb
22€

Riz rouge, légumes avec Poulet ou Viande ou Poisson

N'dolé
25€

Feuilles de n'dolé, arachides, viande de boeuf

N'dolé mixte
30€

Feuilles de n'dolé, arachides, viande de boeuf, crevettes

Kedjenou avec garniture épicée
25€

Sauce pintade à base de tomate épicée

Bouillon sans garniture épicée
16€

Queue de boeuf, carotte, pomme de terre épicée

Soupe Kandia
18€

Gombo, viande de boeuf, huile de palme

Maffé au Boeuf ou au Poulet
16€

Sauce à la pâte d'arachide

Maffé au Poulet fumé
20€

Sauce à la pâte d'arachide

Tô au boeuf
16€

Pâte de maïs, sauce combo, sauce rouge

Tô à la pintade
20€

Pâte de maïs, sauce combo, sauce rouge

Placali ou Foutou
20€

Sauce graine, viande, crabe

Seasonal Dishes

Fresh Salmon Tart

grillades
Poisson braisé (Tilapia)
20€
Poisson braisé (Dorade) Recommandé
28€
Poisson braisé (Capitaine)
30€
Poulet braisé
18€
Pintade braisée
24€
Brochettes de Boeuf
20€
Cailles braisées
20€
Dibi ou Ntaba ou Choukouya
24€
Côtes d'agneau braisées
26€
Souris d'agneau
28€
Desserts
Dégué
5€
Salade de fruits Exotique
5€
Glace (Mangue / Coco / Passion)
5€
Fondant au chocolat
6€
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